Le thé

La Chine est le pays du thé. Beaucoup de Chinois l'aiment, moi aussi.

Au Xème siècle avant Jésus-Christ, le thé est apparu au Sud-Ouest. Il y a beaucoup de documents qui en parlent. Au XVIème siècle, on le trouvait dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est devenu une culture, comme le café en Occident : la plantation, l'espèce, la fabrication, le service à thé... il y a un protocole. Donc, je pense que le thé est aussi un art. Il est de plus en plus le bienvenu et c'est important. C'est une boisson saine. Il vous aide à digérer et il vous préserve de nombreuses maladies: le diabète,  l'hypertension, .... Pour ler femmes, il est amincissant. Donc, pour être en bonne santé, on doit toujours en boire. Moi, je l'aime beaucoup.Tous les après-midi, je m'en fais une tasse. Avec la féerie d'un coucher de soleil, je bois du thé et je me sens très bien. Si vous venez chez moi, je vais en préparer un bon pour vous acceuillir.  Jiao

L'histoire du thé en Chine est très ancienne. Son goût est velouté, pur. Il a de l'influence sur les Chinois: il les rend sincères. Je préfère le thé vert. La tasse qu'on utilise généralement pour le thé est classique, de belle apprence. Sa couleur est vert clair, pas vif. Le thé repose tranquillement dans la tasse comme une étoffe de soie souple. Il faut que vous regardiez voluptueusement le beau thé. Il faut que vous sachiez en prendre une petite gorgée. Il faut que vous soyez content que sa couleur soit si belle. A la fin, vous êtes un peu triste qu'il n'en reste plus au fond de la tasse.  Hong

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[Marshika Szabo]

Thé a la menthe

Premièrement, nous sentons le thé. Si tu mets le sachet près de ton nez et que tu le sens, tu perçois subitement un arôme calme et doux. Quand tu verses l'eau dans la tasse, l'arôme est plus fort et l'air en est rempli.

Ensuite, tu regardes la couleur. Initialement c'est vert clair. Après dix minutes, la couleur vient rapidement.

Après, tu sens le thé. La vapeur vient de la tasse à ton nez et à ta gorge. Elle calme et refraîchit délicatement la peau. Si tu as attrapé un rhume, cette vapeur est très bénéfique.

Tu bois le thé. Il est très chaud et il brûle tes lèvres. Mais après un moment, tu bois encore et le goût de la menthe est somptueux et moelleux. La sensation est calme et tranquille. Le goût est riche et doux. La menthe apaise la gorge. Le goût, la vapeur, et l'arôme te plaisent.

Enfin, le son du thé est l'eau au'on verse et c'est le son de la personne qui le boit à petites gorgées.