sur les chemins du fle

La tradition principale de Norouz est de mettre sur une table dans la maison les
Haft Sîn , les sept 'S', sept objets dont le nom commence par la lettre S. Ces objets correspondent aux sept créations et aux sept immortels qui les protégent.
- sabzeh : des germes de blé ou lentilles qui poussent dans un plat (renaissance)
- samanu : une pâte très sucrée fait de germe de blé (abondance)
- senjed : un fruit séché (amour)
- sîr :
de l'aïl (médecine)
- sîb : des pommes (beauté et
bonne santé)
- somaq : des baies de sumac (couleur du lever du soleil)
- serkeh: du vinaigre (âge et
patience)
- sonbol : la fleur de jacinthe (arrivée
du printemps)
- sekkeh : des pièces (prospérité et
santé)
On peut aussi mettre sur la table des pâtisseries, des bougies allumées (bonheur), un miroir, des oeufs peints (fertilité), un bol avec un poisson rouges (vie), un bol d'eau qui contient une
orange (terre qui flotte dans l'espace), de l'eau de rose (pouvoir nettoyant), un livre sacré (le Coran, la Bible, la Torah) ou un livre de poésie (le Shah Nama ou le divan
d'Hafez).
Le repas traditionnel de la nouvelle année est appelé Sabzi Polo Mahi, du riz cuit avec des fines herbes (persil, coriandre, aneth, ciboulette et fenugrec) servi avec du
poisson.
Le premier jour de l'année, les membres de la
famille se retrouvent à table. Plus tard dans la journée, les jeunes rendent visite aux plus âgés. On offre aux visiteurs des pâtisseries, des gâteaux, des fruits frais et secs, un thé ou
un sirop. Neda
Quelle est la fête la plus importante pour
vous? Expliquez.
La fête la plus importante en Chine est la fête du printemps, comme Noël dans
les pays occidentaux. On lui donne aussi un autre nom, le Nouvel An chinois.
Cette fête est le premier jour du calendrier lunaire chinois. Quelques jours avant, on prépare des choses pour l`accueillir .
La veille, toutes les familles se rassemblent le matin. On met une lanterne rouge devant la porte. On colle le caractère chinois du bonheur à l'envers, ça veut dire que
le bonheur arrive dans la maison. Toute la journée, on mange, on danse,on chante... quand le moment arrive à 12H, on lance des pétards. Les éclats des pétards peuvent chasser les
démons. A ce moment-là, on prie pour la paix et le bonheur.
Le matin de la fête du printemps, on met des vêtements neufs, on mange des raviolis. Ensuite, on va chez ses parents pour offrir des cadeaux et se souhaiter la Bonne Année. On se dit
"Bonne année, bonne santé". Les parents donnent une petite enveloppe rouge avec de l`argent aux enfants. C`est un tradition. Ils espèrent que les enfants seront en bonne santé et
réussiront leurs examens.
La fête dure jusqu'au quinzième jour. Pendant cette fête, on fait la danse du dragon et du lion. On joue du tambour et des cymbales ... Jiao